Laktosfritt? Hjälp!
Min dotter har fått en tarmsjukdom och nu efter behandling ska hon äta laktosfritt ett tag för att det inte ska bli så jobbigt för magen. Vi har varit förskonade från allergier och liknande besvär så jag kan ingenting on detta. Jag funderar på vad vi bör köpa att ha i kylen.
Vi lagar det mesta från grunden så jag tänker att vi kommer långt med laktosfri mjölk, smör, bregott, nån glass och kanske creme fraishe eller liknande. Finns det någon annan dold laktosfälla? Hon är inte så förtjust i ost men oavsett det så är väl hårdost naturligt laktosfritt?
Jag förstår att det är skillnad mellan att äta laktosfritt och helt mjölkfritt och att det nog inte är hela världen med en gnutta laktos men vill så klart att det ska bli så bra för henne som möjligt.
